大根たっぷり!大根と手羽元の煮込み❗️ レシピ・作り方

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PAPAのパパッとクッキング
大根がたっぷり出汁を吸って美味しいですよ!味付けもしっかりしているので弁当のおかずにもバッチリです♪
みんながつくった数 2

材料(3人分)

鳥手羽元
9本
大根
300グラム
★水
150cc
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にごま油をひいて鳥手羽元を転がしながら表面を焼きます。
  2. 2
    5ミリ幅くらいのいちょう切りにした大根を加えて炒め合わせます。
  3. 3
    大根がしんなりしてきたら★をいれて沸騰したら蓋をし弱火で約10分煮込みます。
  4. 4
    蓋をとり中火にして5分ほど煮詰めたら完成です。

きっかけ

子供が大根掘りに行ったので大根料理を作りました♪

公開日:2021/11/14

関連情報

カテゴリ
大根の煮物手羽元

このレシピを作ったユーザ

PAPAのパパッとクッキング 毎日の献立を考えて楽しく料理をするのが趣味です。 子供が喜ぶ料理を日々研究してます! 手軽で美味しい料理を頑張ります! 動画も上げてるので良ければ見て下さい! https://www.youtube.com/channel/UCDIMPJfXCpOpxTNdAC45xRA

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/16 10:51
美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ
TwinkleTwinkleTwinkle
ありがとうございます♪冬はやっぱり大根ですね!またお願いします!

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