BRUNO*チーズタッカルビ飯 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、鶏モモ肉は一口大に切っておく。
- 2 ホットプレートにごま油をひいてキャベツと玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3 2に鶏モモ肉とにんにくを入れて更に炒める。
- 4 鶏肉に火が通ったら、砂糖・みりん・醤油・コチュジャンを入れて混ぜる。
- 5 4にご飯を入れてよく混ぜる。
- 6 よく混ざったら真ん中を開けてチーズを入れ、蓋をして火を少し弱める。
- 7 チーズが溶けて、ご飯に少し焦げ目がついたら出来上がり。
きっかけ
チーズタッカルビにご飯を入れて炒めたら美味しそう!と思い作ってみました❁
おいしくなるコツ
辛いのが得意な方はコチュジャンを多めに、苦手な方はケーキシロップやはちみつを少し入れるとおいしくなります**
- レシピID:1780041917
- 公開日:2021/11/05
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