簡単作り置き♪ゴーヤと生ハムのナムル レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、綿をキレイに取り除き、スライサーで薄切りに。玉ねぎは縦半分に切り、繊維に逆らってスライサーで薄切りにする。合わせてボールに入れて塩を振り、5〜10分置く。
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2
①はさっと水洗いして、水気を絞る。
生ハムは細切りにする。
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
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