バジル風味のカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
蕪はヘタと皮を取り除き、薄いくし形にかっとする。
南瓜とオクラは茹でて柔らかくし、小口切りにする。 -
2
トマトは皮付きのまま、一口サイズに切る。
蕪、南瓜、オクラ、トマトを皿にならべて冷やしておく。 -
3
＜ドレッシングを作る＞
バジル葉をみじん切りに刻む。
フードプロセッサーに●のついた材料を入れ５秒攪拌する。そこへバジル葉を混ぜ、塩・胡椒で調味する。 - 4 冷えた作り方２に作り方３のドレッシングを流しかける。
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