マグロの漬け丼 レシピ・作り方
![マグロの漬け丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/30aa89730953f183603d6aa3cf7130fc7c831d7f.77.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
- 1 マグロの刺身を甘口醤油に漬ける。ひたひたにならなければ醤油を増やしてくださいね。(今回は30分漬けました!)
- 2 大葉、焼き海苔は千切りに。細く仕上げるとキレイです!
- 3 丼に盛ったごはんに、漬けたマグロを乗せ、ゴマ、大葉、海苔をかざって完成!
きっかけ
シビマグロを初めて買ったので!
おいしくなるコツ
食べる際オリーブオイルを少しかけても美味しいです! 大人はワサビや西洋ワサビもおススメ。
- レシピID:1780040593
- 公開日:2021/06/27
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