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簡単作りおき♪大根の皮で漬物 レシピ・作り方

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かっぺ4217
大根の皮を使って簡単作りおき♪ゴミも減らせて節約にもなります。

材料（２～４人分）

大根の皮
１本分
塩
ふたつまみ
本だし顆粒
小１
鷹の爪
１/２本
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作り方

  1. 1
    大根の皮は４cm長さの細切り、鷹ノ爪は種を取り除き輪切りにする。
    ジップロック等の保存袋に全ての材料を入れ、袋の上から軽く揉む。口を閉じて冷蔵庫で１時間～半日寝かせる。
  2. 2
    しんなりして、全体的に味が馴染んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2021/04/29
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関連情報

カテゴリ
大根100円以下の節約料理低カロリーおかず作り置きの野菜その他の漬物

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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