ツナ味フムスのヘルシーサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 2枚
- フムス 50g
- 参照:基本のフムス 1780039682
- ツナ(缶詰) 小1/2缶
- 玉葱みじんぎり 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩、胡椒 少々
- パセリ(イタリアンパセリ) 1本
- 赤唐辛子粉 ひとつまみ
作り方
-
1
基本のフムスを準備する。
作り方:1780039682 -
2
ツナ缶の汁を切り、玉葱とマヨネーズと一緒にフムスに混ぜる。イタリアンパセリもお好み量をみじん切りして加える。
全体をよく混ぜ、塩・胡椒で味を整える。 - 3 食パン2枚の片面だけにマーガリンをぬり、作り方2の具を盛る。のせた具の中央が厚くなるように盛り上げる。赤唐辛子粉を指でつまんで ほんのわずか具にふりかける。
- 4 もう1枚のパンを被せ、掌で軽く圧し成形する。半分にカットして盛り付ける。
きっかけ
フムス(豆料理)を作ったので、いろいろな料理に活用してみた
おいしくなるコツ
フムスはひよこ豆をペーストした料理です。フムスとツナは、見た目4:1位の割合いで混ぜています。 食パンは柔らかめのものが合います。トーストせずにお召し上がりください。 レシピ写真で使用した食パンは、 小豆味噌パン1780039643 です。
- レシピID:1780039702
- 公開日:2021/04/17
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