焼き鮭 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身 2切れ
- ★醤油、みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ0.5
- ★砂糖 小さじ1
作り方
-
1
★を平らな容器に入れて混ぜておく。
砂糖が溶けなければ電子レンジで加熱して溶かす。 - 2 魚焼きグリルで鮭を両面こんがりするまで焼く。
- 3 1に2を入れて両面1分ほど漬ける。
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