シンプル❤️ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツの葉の芯の部分は削ぎ落として平らにします。
沸騰したお湯に入れて1分程度茹で、水気を切ります。 - 2 フライパンに油を熱し、みじん切りした玉ねぎを透き通るまで炒めます。
- 3 ボールに炒めた玉ねぎと豚ひき肉、パン粉、マヨネーズ、塩コショウを加えて粘りが出るまで良くこねます。
- 4 タネを8等分し、キャベツの葉で包みます。
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5
鍋に4のロールキャベツとローリエ、水を入れて沸騰させ、コンソメスープの素を加えて軽く混ぜます。
10分程度弱めの中火で煮込んで出来上がり。
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- カテゴリ
- ロールキャベツ コンソメ
善ちゃん
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食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
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