ウドの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ウド 200g
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 麺つゆ3倍希釈 大さじ2
作り方
- 1 ウドの皮を剥いてざく切りし、水に数分さらしてアク抜きをします。
- 2 フライパンに油を熱し、水を切ったウドを炒めます。
- 3 酒とみりん、麺つゆを加えて混ぜて出来上がり。
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善ちゃん
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食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
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