にらの肉巻きレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を広げ塩・ブラックペッパーを振り、にらをのせて巻き付け軽く握るように押さえる。

2. 2

   耐熱容器に１の巻き終わりを下にして並べる。
   酒を回しかけ、ふんわりラップをして電子レンジ
   ５００Wで４分３０秒程加熱して火を通す。

3. 3

   たれ◆を混ぜ合わせる。

4. 4

   ２を器に盛り付け、３のたれをかける。
   小ネギと炒りゴマを散らす。

5. 5

   栃木県産にらを使用しました。