簡単作りおき♪手羽元でピリッと甘辛煮 レシピ・作り方
材料（10本人分）
作り方
-
1
鷹の爪は種を取り除き、細かく切る。ニンニクは包丁の腹で潰しておく。
フライパンに油をひき、ニンニク、鷹の爪を入れる。香りがたったら、肉を皮面を下にして並べ、全面に軽く火を通す。 - 2 そこに●を入れて蓋をして中火で20分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成。時間があれば、火を止めてから15分くらい蒸らすとより味が馴染みます。
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