【エアーオーブン】鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 ２５０ｇ
- 塩・ブラックペッパー 各少々
- ◆にんにく（すりおろす） １片
- ◆生姜（すりおろす） ひとかけ
- ◆マヨネーズ 大さじ１
- ◆酒 小さじ１
- ◆醤油 小さじ１
- 片栗粉 大さじ２
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大にカットして塩・ブラックペッパーをまんべんなく振る。
-
2
ボウルに１の鶏もも肉と◆を入れてよく揉みこむ。
１５分~２０分程
おく。 - 3 焼く直前に２に片栗粉を揉みこむ。
-
4
１９０度に余熱したエアーオーブンのバスケットに３を重ならないように並べ１５分程加熱する。
-
5
＊レコルト
エアーオーブンを
使用しました。
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ジャカランダ☆
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外はカリッと中はしっとりジューシーな唐揚げです。