これ美味しい❤️かぼちゃと牛挽肉のカレー レシピ・作り方
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材料(4人分)
- かぼちゃ(中くらい) 2分の1個
- 牛挽肉 200g
- 玉ねぎ 2分の1個
- 油 大さじ1
- 市販のカレールー 4人分
- 水 600cc
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたを取り除き、お好みの大きさに切って、電子レンジで5分加熱します。
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2
みじん切りした玉ねぎを、油を熱したフライパンで炒めます。
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3
牛挽肉を加えて更に炒めます。
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4
完全に火が通るまで炒めます。
-
5
かぼちゃと水を投入して火にかけ、沸騰したら5分〜10分程度、かぼちゃにスッと箸が通るまで煮ます。
-
6
市販のカレールーを加えて、優しく混ぜながら煮溶かします。
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7
出来上がり。
関連情報
![善ちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/30b929e0080369096f64e6b6caea51ccc3b62f5f.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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