♡卵と牛乳不使用♡ヘルシーオートミールクッキー レシピ・作り方

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ぱぱぱんだー
罪悪感ゼロの簡単なほろほろヘルシークッキーです!
卵も牛乳も砂糖も使わず、代わりに豆乳とはちみつを使用することで、栄養面でも嬉しいおやつですよ(^○^)
みんながつくった数 1

材料(2(10枚)人分)

オートミール
大さじ10
豆乳(今回は無調整)
大さじ6
はちみつ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1
    まずは大きめの耐熱容器にオートミールと豆乳をいれて600Wの電子レンジで1分加熱します。

    我が家ではこちらのプレミアムピュアオートミールを使用しています!
  2. 2
    レンジを使い終えたら、オーブンを190度に余熱スタート!!
  3. 3
    加熱したオートミールは少ししっとりふやけた状態になり扱いやすくなります!

    そこに残りの材料を全て加えて混ぜます。
  4. 4
    天板にクッキングシートを敷いて、スプーンを使って生地を丸くおいていく。(10枚分)

    少しポロポロしてやりづらいかもしれませんが、少しずつやるといいかもしれません(^ ^)
  5. 5
    190度のオーブンで25分焼いていく。

    しっかりとこんがり焼き目がついたら完成です♪
    各家庭のオーブンによって焼き加減が変わると思うので調節してください!

おいしくなるコツ

・バニラエッセンスは多めにすると、ヘルシーだけど味気なさごなくなって美味しくなると思います♪ ・生地をクッキングシートにのせるときには、スプーンの背を使ってギュッと固めていくようなイメージで!

きっかけ

ダイエット中で、どうしてもおやつが食べたくなったので!!

公開日:2020/10/16

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材低カロリーお菓子卵を使わない(卵アレルギー)豆乳クッキーオートミール

このレシピを作ったユーザ

ぱぱぱんだー 基本的に簡単にパパッとできるものが好きです! 毎日晩酌をするので、お酒にも合わせやすいレシピが多いかも(^○^) なるべく冷蔵庫にいつでもあるような食材を使ったレシピになるようにしています。 是非トライしてみてくださね!

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/02 13:14
バニラエッセンス、ワン・アクセントにいいですね 食物繊維豊富なオートミールで腸活の一品に仲間入りさせて頂きます ご馳走様でした
Playa09
作ってくださってありがとうございます(^○^)美味しそうに焼けていますね!ヘルシーで体にいいおやつとして、これからもぜひ作ってください!

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