ピリ辛醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油、にんにく、豆板醤を入れ火かけ炒めます。油になじみ香りがしたら、表示通りの水を入れ沸かします。

2. 2

   沸いたら表示通りの時間、麺を入れて湯がきます。
   もやしも入れます。
   出来上がり1分前に卵を溶いてまわしかけます。

3. 3

   卵が固まると、付属スープを混ぜ合わせ、器に盛り付け、ねぎをそえて、出来上がり。