あさりと豆腐で作る【ヘルシーミートドリア】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにします。
ウスターソース、ケチャップ、みそ汁、きび砂糖、水を測って1つの小皿に味付けの準備として作っておきます。 - 2 フライパンにオリーブオイルを引いて玉ねぎあさりに火を通します。次に、豆腐を入れてミンチ肉のように形をして崩します。
- 3 味付けしたソースをフライパンに全部入れます。味を確かめながらコンソメを小さじ半分くらい入れてください。次に余ったコンソメと無塩バターをごはん入れて混ぜます。
- 4 耐熱皿にご飯を敷き詰め、フライパンの中身を入れてチーズをかけます。トースターで約10分焼きます。
- 5 お好みでパセリをかけたら完成です。
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▪️ひき肉→豆腐でお肉風
▪️砂糖→きび砂糖
▪️有塩バター→無塩バター