お弁当にも☆粉チーズと玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスし、耐熱容器に入れふんわりラップし600wで3分加熱します。
ざるにあけ、塩、黒胡椒を振ります。 -
2
ボールに卵、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせます。
粗熱が取れた玉ねぎを混ぜます。 -
3
フライパンにオリーブオイルをひき、温まると②の卵液を入れ大きく混ぜながら半熟になると形を整えます。
きつね色に焼き色がついたらひっくり返します。 - 4 油が足りなければオリーブオイル小さじ2を鍋肌から回しかけ焼きます。焼き色がついたら出来上がり。
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