焼くだけ☆アジの南蛮漬け レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
アジは内臓を取り除きます。
さっと洗い流し水気を拭き取ります。 -
2
200度のオーブンで10分焼き、ひっくり返し5分〜焼きます。
大きさにもよりますので、焼き色がしっかりつくまで焼きます。 -
3
○はバットなどに混ぜ合わせ、②が焼けたら熱いうちに漬けます。
時々返しながら粗熱が取れたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 鯵 酢の物
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