豚肉で疲労回復♪ざく切りキャベツの簡単味噌炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
キャベツはざく切りにする。
肉は炒める直前に片栗粉をまぶす。
味噌、酒、砂糖、みりんは溶いておく。 - 2 フライパンに油をひき、肉を入れてさっと炒める。肉の表面が白くなったらキャベツ、塩コショウを入れてさっと炒める。全体に油が馴染んだら①で溶いた調味料を入れて炒め合わせる。
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メリー・モコ2022/05/11 21:20回鍋肉っぽい味ですね!甘しょっぱくて食べやすい味でした。材料の種類も少なくできるので簡単です。
味噌がよく絡んで、とっても美味しいです!
箸が止まらない!!