豚肉で疲労回復♪ざく切りキャベツの簡単味噌炒め レシピ・作り方

豚肉で疲労回復♪ざく切りキャベツの簡単味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
かっぺ4217
かっぺ4217
材料2つで簡単メイン♪
味噌がよく絡んで、とっても美味しいです!
箸が止まらない!!

材料(2~3人分)

  • 豚バラ切り落とし肉 200g
  • キャベツ 6枚
  • 片栗粉 適量(大2)
  • 味噌 大2
  • 酒、砂糖、みりん 各大1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにする。
    肉は炒める直前に片栗粉をまぶす。
    味噌、酒、砂糖、みりんは溶いておく。
  2. 2 フライパンに油をひき、肉を入れてさっと炒める。肉の表面が白くなったらキャベツ、塩コショウを入れてさっと炒める。全体に油が馴染んだら①で溶いた調味料を入れて炒め合わせる。

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

  • レシピID:1780036067
  • 公開日:2020/07/07
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カテゴリ
肉野菜炒めお弁当のおかず全般簡単おつまみ簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉
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つくったよレポート(1件)

  • メリー・モコ
    メリー・モコ
    2022/05/11 21:20
    豚肉で疲労回復♪ざく切りキャベツの簡単味噌炒め
    回鍋肉っぽい味ですね!甘しょっぱくて食べやすい味でした。材料の種類も少なくできるので簡単です。

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