甘辛くて美味しい♪簡単メバルの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- メバル ２尾
- おろし生姜 大１/２
- 水 300cc
- 本だし顆粒 小１
- 酒、醤油、みりん、砂糖 各大４
作り方
- 1 魚は鱗を取り除き、身の厚い部分に切り込みを入れる。
-
2
鍋に①以外の材料を入れて煮詰める。そこに①を入れて落とし蓋と普通の蓋をして、弱めの中火で10分くらい煮る。
全体的に味が馴染んだら完成です！
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ささええここ2021/06/21 19:28
美味しくできました！素敵なレシピありがとうございます(^-^)♡ -
ham kitchen2021/04/16 18:37
美味しく煮付けられました^_^ -
菊丸330974082020/06/15 17:02
白いご飯にぴったりです。
レシピへのコメント
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メバルは低脂肪高たんぱく質な上、お手頃価格なので体にもお財布にも優しいお魚です。また、カルシウムも豊富に含むそうです。