トマトのオムレツ風卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは1センチ各に切り、ざるにあけ水切りします。
-
2
卵は溶きます。
そこに塩、胡椒、牛乳、マヨネーズを入れよく混ぜあわせます。 - 3 水切りしたトマトを2に混ぜ合わせます。
- 4 フライパンにバター又はオリーブオイルをひき火にかけ、熱くなると(バターは泡が小さくなると)卵液を一気に入れます。
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5
大きくかき混ぜ、空気を入れます。
半熟になると火を止め、お皿に盛り付け、出来上がり。
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- スクランブルエッグ
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momo83152020/05/19 11:06
調味料として、牛乳を初めて入れました。まろやかに仕上がるんですね。 -
あおちやん2020/05/09 13:46
ベーコンもいれてみました！ -
料理修行中たけちゃん2020/05/01 06:47
レシピ有難うございます。お弁当に使わせて頂きます。一品はじめての品助かりました。
レシピへのコメント
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チーズなどを入れても美味です〜。