少量でもジッパーで簡単に❤️桜の塩漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 5分咲きの桜の花を器に溜めた水で優しく洗います。

   

2. 2 キッチンペーパーで水気を取ります。

   

3. 3 小さなジッパー付き袋に入れて、塩を加えて、花を傷めないようにまぶします。

   

4. 4 ジッパーを平らなお皿などにのせて、有れば、上に重しをのせて、1日塩漬けします。
5. 5 酢を加えて、1日漬けます。

   

6. 6 キッチンペーパーにとって、水気を取り除き、天日で1日干します。

   

7. 7 新たなジッパー付き袋に入れて、保存用の塩を加えれば、出来上がり。