からし菜の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 からし菜を洗って、ざく切りします。

   

2. 2 フライパンにお湯をカップ1くらい沸騰させ、からし菜を2分程度茹でます。
   途中でかき混ぜると、全体に火が通るのが早く、時短になります。

   

3. 3 ザルにあげて、水気をしっかり絞り、ボールに移します。

   

4. 4 すりごま、砂糖、醤油を加えて
   和えます。

   

5. 5 お皿に盛り付けて出来上がり。