大根の皮と葉で節約!ひじきで貧血予防♪簡単ナムル レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ひじきは分量外の沸騰した湯でさっと湯がいて水気を絞る。
- 2 人参は3㎝長さの細めの細切り、大根の皮は㎝長さの細めの細切り、大根の葉は細かく切る。合わせてラップしてレンジで3分半過熱して水気を絞る。
- 3 ボールに①②以外の材料を入れて混ぜる。そこに①②を入れて混ぜる。全体的に味がなじんだら完成
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