アプリで広告非表示を体験しよう

基本の筑前煮(鶏・根菜・たけのこ) レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kmmr42
ほっとする味です♪冷蔵庫のあまった根菜とこんにゃくで☆

材料（4人分）

鶏モモ肉
250g
たけのこ水煮
50～100g
こんにゃく
小一袋
れんこん
1/2本
ごぼう
小1本
大根
1/3本
だし汁
200㏄
黒砂糖(白砂糖でも)
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    こんにゃくは、一口サイズ切って真ん中に切れ目をいれ巻く。
    ゆでてあく抜きをする。
  2. 2
    根菜、たけのこは乱切りにする。
  3. 3
    鍋に油を、熱して鶏モモ肉を炒め、2を入れ、だし汁、砂糖、みりん、酒を入れて少し煮てからしょうゆを加え大根に火がとおるまで、落し蓋をし、中火で煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さを先にいれることで辛くならず、味染みやすいです！次の日も美味しい(^^)

きっかけ

おばあちゃんの味♪お正月、お弁当などでも定番です☆

公開日：2020/01/17
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
筑前煮

このレシピを作ったユーザ

kmmr42 簡単＆美味しい料理が大好きです★

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

筑前煮の人気ランキング

1位 プロ直伝の筑前煮
2位 電子レンジde簡単(^^)具だくさん筑前煮♪
3位 ①お正月！！筑前煮(*^^*)
4位 ほっこりやさしい筑前煮
5位 材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊
6位 冷凍野菜ミックスで！簡単筑前煮
7位 ＊野菜嫌いの子供もパクパク！我が家の筑前煮＊
8位 簡単！時短！冷凍和風野菜ミックスで美味しい筑前煮
9位 *肉なしで*根菜とこんにゃくだけの筑前煮♫
10位 定番おかず★筑前煮
筑前煮のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

しっかりおかずになる「筑前煮」
ホッと落ち着く定番料理♪「筑前煮」献立
簡単に作れて美味しい♪「筑前煮」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする