すぐ出来ちゃう♬さっぱり美味しいカブのゆずポン酢漬 レシピ・作り方

作り方

1. 1 カブは、皮をむいて、スライサーで薄切りする。

   

2. 2 ボールにスライスしたカブを入れる。

   

3. 3 カブの茎の部分を数本分をみじん切り、ゆずの皮をむいて、千切りする。

   

4. 4 ジッパー付き袋に、カブ、カブの茎、ゆずの皮を入れる。
   ゆずの実を絞り入れ、ポン酢と砂糖を加えて、ジッパーをする。

   

5. 5 全体をよく揉んで混ぜます。
   30分くらい置くと、このように、しんなりします。

   

6. 6 お皿に盛りつけて、出来上がりです。