豆苗と卵の炒め物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
豆苗は、根本を切り落として半分に切る。
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2
フライパンにごま油を熱し、豆苗を炒める。
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3
豆苗がしんなりしたら、鶏がらスープの素と塩こしょう、ほぐしたカニカマを入れる。
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4
といておいた卵を入れて、大きく混ぜる。
手早く混ぜると、炒り卵のようにポロポロになってしまうので、ゆっくり大きく混ぜます。 -
5
出来上がり!
きっかけ
我が子のお気に入りメニューです。
おいしくなるコツ
豆苗はさっと炒めればしんなりするので、かなりスピードメニューです。
- レシピID:1780032873
- 公開日:2019/11/24
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