【独居自炊】スイカの皮の漬物 レシピ・作り方

【独居自炊】スイカの皮の漬物
  • 1時間以上
ブッ子
ブッ子
スイカの皮は貧乏人の食べ物ではありません!
(私は貧乏ですが)

材料(作りやすい量人分)

  • スイカの皮 300g
  • 大さじ1~2
  • めんつゆ 大さじ1~2
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 外側の皮(緑色の硬い部分)を剥いて、1cm幅に切る。
  2. 2 ビニール袋にすべての材料を入れ、軽く揉む。
  3. 3 冷蔵庫で一晩漬けたら完成。

きっかけ

スイカ大好き。皮も捨てません。

おいしくなるコツ

ごま油や、一味唐辛子を足しても美味しいですよ。

  • レシピID:1780031777
  • 公開日:2019/07/23
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カテゴリ
その他の漬物スイカ
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漬物 スイカ 節約
料理名
スイカの皮の漬物
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