大根しいたけ人参油あげの簡単甘辛煮 レシピ・作り方

大根しいたけ人参油あげの簡単甘辛煮
  • 約15分
  • 100円以下
かっぺ4217
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しっかり味付けでご飯が進みます!

材料(2人分)

  • 大根 5cm
  • 人参 6cm
  • 油あげ 1枚
  • 椎茸 3枚
  • ●水 1カップ
  • ●醤油、酒、みりん 各大1
  • ●砂糖 小1
  • ●本だし顆粒 小1
  • ごま油 小1

作り方

  1. 1 大根と人参は3㎜厚さのいちょう切り、椎茸は薄切り、油あげは0.5x2cmサイズに切る。
  2. 2 フライパンに油をひき、大根、人参を入れて炒める。全体に油が馴染んだら残りの材料を全て入れて蓋をして7分くらい煮る。大根の芯がなくなり全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780031394
  • 公開日:2019/06/24
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つくったよレポート(2件)

  • 二階堂さんご
    二階堂さんご
    2022/01/22 20:43
    大根しいたけ人参油あげの簡単甘辛煮
    野菜物が欲しい。あと1品という時に作りました。味がしっかり入ってて、1番売れました(笑)また作ります。
  • anela108
    anela108
    2020/10/16 20:12
    大根しいたけ人参油あげの簡単甘辛煮
    優しい懐かしい味でとても美味しかったです。

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