ミルクゼリー レシピ・作り方
材料（2(個）人分）
- 牛乳 ２００ｃｃ
- ガムシロップ １個
- ゼラチン（ふやかし不要タイプ） ５ｇ
- お湯（８０℃以上） ５０ｃｃ
- くるみ（粗く刻む） ７粒
- チョコレートシロップ 少々
- ミント ２つ
作り方
- 1 耐熱ボウルにゼラチンを入れお湯（８０℃以上）を加えよく混ぜて溶かす。
- 2 ゼラチンが溶けたら、１にガムシロップと牛乳を加え混ぜ合わせる。
-
3
２をグラスに流し入れ
冷蔵庫で冷やし固める。 -
4
３にくるみをのせ、
チョコレートシロップをかける。ミントを飾って完成☆
-
5
グラスは高さ８㎝×
口径８㎝×
底径５㎝です。
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- ゼリー
ジャカランダ☆
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チョコレートシロップをかけてお召し上がり下さい。