【独居自炊】鶏胸ともやしの節約トムヤムスープレシピ・作り方

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安くて美味しい！
自分用ならこれでじゅうぶんでっす。

材料（1人分）

水: 300ml

もやし: 100g

えのき: 100g

鶏胸肉: 100g

トムヤムクンペースト: 大さじ1

レモン汁: 大さじ1

パクチー: お好み

作り方

1

鍋に分量の水を沸かし、もやし、えのき、トムヤムクンペーストを入れて軽く煮込む。
2

野菜に火が通ったら、薄切りにした胸肉を入れ、再度沸騰したら完成。レモン汁を加え、お好みでパクチーを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胸肉を入れたら、ぐらぐらと煮込んだりしないこと。(硬くなるので！)

きっかけ

なんとか料理、とか言って普段食べないような豪華な食材を買ってくるのはもう飽きました。

公開日：2019/06/20

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関連情報

カテゴリ: その他のタイ料理トムヤムクンその他のスープ

関連キーワード: 節約ダイエットトムヤムクンスープ

料理名: 鶏胸ともやしの節約トムヤムスープ

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ブッ子 40代の独居自炊。清く正しく、つつましく。ふてくされず。

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