薬味たっぷり☆鰹のタタキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはスライスして、水にさらし、辛味が無くなったら、水気を拭き取ります。
   にんにく、生姜はみじん切りします。

2. 2

   ミョウガは小口切りし、水にさらし水気を拭き取ります。大葉は千切りします。

3. 3

   お皿にかつおたたきを盛り付け、にんにく、生姜、たまねぎ、ミョウガ、大葉を載せます。ポン酢をつけて頂きます。
   出来上がり。