即席ニラ玉 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 オイスターソース、酒、にんにくチューブ、砂糖を混ぜておきます
- 2 卵はよくときます。
- 3 フライパン（できれば鉄鍋）を強く熱して油を敷いて、そこで軽くニラを炒めます
-
4
いたまったら、そのまま卵を入れて火を止めます。
余熱で火を通していきます - 5 あとは、鍋肌に1で混ぜたものを入れて完成です！
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