缶詰めで簡単に☆マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにくはみじん切り、玉ねぎはスライスします。
鍋ににんにくとオリーブオイルを入れ火にかけ、香里が出たら、玉ねぎを炒めます。透き通ると、白ワインを入れ、半量に煮詰めます。 -
2
ワインビネガーを入れ、半量に煮詰めます。煮詰まると、ローズマリー、ブイヨン、ローリエ、水、(好みで砂糖)を入れ沸いてきたら、オイルサーディンを入れ、半量にになるまで煮詰めたらます。
- 3 塩、黒胡椒で味を整え、出来上がり。
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