ふわふわ♪鳥むね肉と彩り野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

ふわふわ♪鳥むね肉と彩り野菜のオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
ハチミツで照りのある仕上がりに

材料(2~3人分)

  • 鳥むね肉 1枚
  • 人参 9cm
  • エリンギ 5cm長さの物、4本
  • 玉ねぎ 1個
  • ●おろし生姜 小1
  • ●酒 大1
  • ●塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大2
  • ▲酒 大4
  • ▲醤油、ハチミツ、オイスターソース 各大2

作り方

  1. 1 肉は一口サイズの削ぎ切りにして、●をもみこみ片栗粉をまぶす。人参は3cm長さの細切り、玉ねぎは薄切り、エリンギは細切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、人参、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、玉ねぎ、エリンギを入れてさっと炒める。そこに▲を入れて炒め合わせて完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780030164
  • 公開日:2019/05/15
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カテゴリ
鶏むね肉お弁当のおかず全般低カロリーおかず簡単おつまみ簡単夕食
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2019/06/19 18:16
    ふわふわ♪鳥むね肉と彩り野菜のオイスターソース炒め
    とり肉と一緒に野菜もしっかり食べられて大満足です♪

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