少なめ材料で本格的麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ネギはみじん切りに、木綿豆腐は、小さく切って、お湯に湯通しして水切りしておく。
-
2
フライパンにごま油、ネギ、ひき肉、にんにくチューブを入れて、ひき肉に火を通す。
そこに、醤油と酒を入れて軽く炒める - 3 味覇、一味を加えて、味覇がなじんだら、木綿豆腐を加え、よく混ぜる。
- 4 最後に、鶏がらスープを加え、少し煮込んだら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成
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じーえむ。2019/05/22 12:20
「素」がなくても簡単に作れるのは嬉しいですっ(*≧∀≦*)
ステキなレシピをありがとうございますっ！！
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