ハンバーグの厚さによって焼き加減は調整してください。 そのままつくねのように食べますが、和風ソースでも洋風ソースでもなんでも合わせやすいです。
エノキ、もやし、おからパウダー、癖がないのでかさ増し食材として重宝しています。おからパウダーはつなぎにもなるので便利です。
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