鶏団子のしめじソース煮 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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1
鶏団子を解凍する。
調理を始める１時間位前に出して自然解凍しておくと良い。
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2
ホウレン草は、湯がいた物を使う。根を落とし、４ｃｍに切っておく。
しめじは１本ずつにバラバラにしておく。
-
3
鍋にソースを作る。水、ケチャップ、ソース、砂糖を入れて煮立たせ、しめじと団子を加える。弱火で煮る。
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4
しめじに火が通ったら、味噌,酒、
みりんを入れる。
少し煮詰めながらお好みの味（ハンバーグソース風）に調味する。
ホウレン草を入れたら消火し、ひと混ぜして盛り付ける。
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- カテゴリ
- ハンバーグソースミートボール・肉団子
- 料理名
- 鶏団子のしめじソース煮
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