簡単作りおき！コーンハンバーグのつくね風 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 鳥ひき肉 400g
- ホールコーン 大５
- 醤油 小２
- 酒 小２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ボールに全ての材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸めて手でキャッチボールするように、空気を抜く。
- 2 フライパンに油をひき、①を入れて両面軽く焼き目をつける。蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったら完成です！
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