べちゃっとしない!簡単ふわとろオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参は粗みじん切りに、ウインナーは輪切りにする。ご飯は冷たい場合、ラップしないで温めておく。
- 2 フライパンに油をひき、人参、玉ねぎを入れて炒める。ある程度火が通ったらウインナー、塩コショウを入れて炒める。具材を端に寄せて、中央にケチャップを入れて煮詰める。
-
3
煮詰まったらご飯を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら、皿に盛る。
キレイなフライパンにバターを溶かし入れて溶き卵を入れる。 -
4
卵の底面に火が通ったらカレースプーンでざっくりと混ぜてご飯の上にかけて完成。
好みでケチャップをかけていただきます!
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです!
また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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chi☆2019/02/23 18:51卵が。。でも中は激ウマでした!
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