簡単作りおき!ブロッコリーとトマトの塩麻婆 レシピ・作り方

簡単作りおき!ブロッコリーとトマトの塩麻婆
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
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ご飯が進みます!

材料(2~3人分)

  • ブロッコリー 1/2個
  • ミニトマト 5個
  • 鳥ひき肉 150g
  • 長ネギ 30cm
  • ⚫️酒 大2
  • ⚫️塩 小1
  • ⚫️水 1/2カップ
  • おろし生姜 大1
  • 水+片栗粉 大2+小2
  • おろしニンニク 大1

作り方

  1. 1 ブロッコリーは子房ごとに分けてラップに包みレンジで1分加熱する。トマトは4等分にする。長ネギはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、肉、生姜、ニンニクを入れて炒める。肉の色が白くなったら、長ネギ、⚫️を入れて煮詰める。そこに、ブロッコリーを入れて1~2分煮て、トマト、水溶き片栗粉を入れる
  3. 3 とろみがついたら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780025119
  • 公開日:2018/10/31
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カテゴリ
鶏ひき肉簡単おつまみ簡単夕食トマト全般ブロッコリー
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