大根の皮の煮物の残りで簡単卵とじ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 卵 ２個
- 大根の皮の煮物 お玉１/２杯
- ID 1780023769
- 水又は大根の皮の煮物の煮汁 100cc
作り方
- 1 フライパンに煮物の残りと煮汁を入れて煮詰める。そこに、溶き卵を回し入れて蓋をする。弱火で20秒、火を止めて20秒蒸らす。卵が好みの硬さに固まったら完成！
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