うちのピザ（リメイク版） レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のピザを利用する。

   

2. 2 玉葱はみじん切りにする。
   トマトは厚さ１ｃｍ位のくし切りにする。
   シュレッドチーズを用意する。

   

3. 3 クラフト台に「の」の字を描くように丸くマヨネーズを絞り出す。
   輪切り唐辛子を所々に点々と置く。

   

4. 4 シュレッドチーズ→玉葱→トマト　の順に乗せる。オーブントースターのバットに乗せて250℃で10分程度焼く。

   

5. 5 焼いている間、盛り付け皿を温めておく。
   ピザが焼けたら、皿に移し、バジルの葉を手で揉んで香りを出してから上に並べる。

   

6. 6 ◎バジルの葉は、オーブンの熱で焼くとすぐ黒く変色し香りも出ません。葉に少し傷をつけるように手で軽く揉むと香りがよく出ますので、盛り付け後上にのせてください。