簡単豚冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と出し昆布を入れて火を点ける。沸騰したら、豚コマを入れて、火がとうったら氷水に浸ける。
- 2 レタスは水にさらして一口大に。長葱は白髪ねぎにして水にさらす。大根は大根おろしに。
- 3 お皿にレタス、水を切った豚肉、大根おろし、白髪ねぎ、いりごまの順に盛り付ける。
- 4 ポン酢を振りかけ、出来上がり。
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- 料理名
- 豚の冷しゃぶサラダ
けんけんとり
男の料理を楽しんで作っています。奥さんの助けにもなるよね。それと、道具を少しづつ買いそろえて、楽しんでます。キッチンの道具はママもあまり文句は言わないし.......Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！料理は老後の認知症予防や運動不足解消など、いろんな良いことがあり、今のうちに沢山の料理を作って楽しみます。
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