サッパリと☆ささみと大葉☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみは電子レンジ対応の容器に入れ、酒をふりかける。蓋をして肉の中まで火を通す。
500ｗ 3分目安 -
2
熱いうちにささみを手で細くさく。途中、ささみの筋などは取り除く。そのまま置いて冷ましておく。
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3
大葉を千切りにして ささみに混ぜ込み、皿に広げて盛り付ける。
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4
たれを作る。
梅干しは、種を除き包丁で叩いてペースト状にする。レモンの皮は、みじん切りにする。
上記、調味料の材料8種類を全てまぜあわせる。
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5
ささみと大葉の中央に作り方４の調味料をかける。
食べるときに調味料とささみを一緒に取り分けて混ぜて食べる。
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- 料理名
- サッパリと☆ささみと大葉☆
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やなママ☆2018/06/08 21:12
今夜の夕食のメインです♥ささみは沢山食べても安心かな(笑)このドレッシングも、とっても美味しかったです♪
この後貰い物の羊羮を幸せそうな顔で食べる旦那。。笑
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