箸が止まらない！もやし＆にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は4㎝長さの細切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、人参を入れて炒める。ある程度火が通ったら、塩コショウ、もやしを入れてさっと炒め、酒、醤油を入れて炒め合わせる。
-
3
②に溶き卵を回し入れて、炒め合わせる。
卵が好みの硬さに固まり、全体的に味がなじんだら完成。
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