合いびき肉とキャベツ☆焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料（２~３人分）
- 合いびき肉 ２００ｇ
- キャベツ １/４個
- にんにく（みじん切り） １片
- 生姜（みじん切り） ひとかけ
- ごま油（炒め用） 小さじ２
- 焼き肉のたれ 大さじ３
- ごま油（仕上げ用） 小さじ１
- ブラックペッパー ２~３振り
- 炒りゴマ（白） 小さじ１
作り方
- 1 キャベツは一口大にざく切り。
- 2 フライパンにごま油（炒め用）を熱し、にんにくと生姜を炒める。香りがたったらひき肉を加え、炒める。
-
3
ひき肉に火が通ったら１のキャベツを加え炒め合わせる。
キャベツがしんなりしたら焼肉のたれを回し入れ全体に絡める。 - 4 仕上げにごま油を回しかけさっと混ぜ、ブラックペッパーを振る。
-
5
４を器に盛り、炒りゴマを振って完成☆
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ジャカランダ☆
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甘辛風味でご飯の進む一品です♪