さつまいも・玉ねぎ・レタス☆コンソメスープ レシピ・作り方
材料（２~３人分）
- さつまいも（小） １本
- 玉ねぎ（大） １/２個
- レタス（一口大にちぎる） １~２枚
- 固形コンソメ １個
- 水 ５００ｃｃ
- 塩・コショウ 各少々
- はちみつ 小さじ１/２
- ブラックペッパー ２~３振り
作り方
-
1
さつまいもは１センチ幅のいちょう切り。
玉ねぎはくし形切り。 - 2 鍋に水を入れ、火にかけ沸騰したらコンソメを入れて溶かす。
-
3
２に１を加え、
さつまいもが柔らかくなるまで（１０分程）煮込む。 -
4
３に塩コショウを振り
味を整える。はちみつを回し入れさっと混ぜる。仕上げにレタスを入れさっと火を通す。 -
5
４を器に注ぎ入れ、
ブラックペッパーを振って完成☆
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ジャカランダ☆
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優しい味わい。簡単でとっても美味しい
コンソメスープ♪