バジル&トマト☆オープンオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベーコンは1㎝幅にカット。にんにくはみじん切り。ミニトマトは半分にカット。
- 2 ボウルに◆を入れよく混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを焦がさないよう炒める。香りがたったらベーコンを加えさっと火を通す。
- 4 ３を２に入れ混ぜあわせる。
-
5
同じフライパンを温め
４を流し入れ菜箸で大きく３~５回混ぜる。
卵液の外側がカリッと固まっきてたらチーズをちらして蓋をする。 - 6 チーズがとろけたら、火を止めてミニトマトと粗く刻んだアーモンドを散らす。
-
7
６を器に盛り付ける。
バジルの葉先を散らす。中央にバジルの花を飾る。
スムージードレッシングを回しかけて完成☆
-
8
◆日清オリーブ香る スムージー
ドレッシング
トマト＆レモンを
使用しました。
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- オムレツ
ジャカランダ☆
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